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秋のお料理とテーブルコーディネート〜♪

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Alice先生のお料理とテーブルコーディネートレッスンに行ってきました058.gif
ご一緒したのはこのお方とご近所の方々016.gif
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秋の演出がステキなテーブル
そして今日のお料理は和食060.gif
身近な材料を使って先生のアイデアがプラスされたおばんざい風おもてなし料理でした

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デザートには生八つ橋の作り方を教えていただきました
出来たての生八つ橋を縁高に盛って稲穂を添えて

まさにおたべと同じ食感とお味です049.gif

先生のお母様お手製の美味しい栗の渋皮煮もいただきました060.gif

初めてご一緒する方ともお話が弾み楽しいお食事とお茶の時間でした

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至る所には可愛らしい秋の風情が感じられます
可愛いうさちゃんがいて思わずお手洗いまでカメラを持っていきました037.gif
先生お許しくださいまし〜

今日は普段何気なく作っている料理にプラスのヒントをたくさんいただいたので
これからメニューにとりいれていきたいと思います049.gif

先生今日はレッスンをありがとうございました053.gif
ご一緒した方々楽しいお食事とお茶の一時をありがとうございました058.gif
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by moco_mama | 2011-09-29 17:40 | Lesson
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