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おさらいレシピ(^_^)

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先日alice先生に習ったお料理のおさらいをしました058.gif

今回のalice先生レシピは身近にある食材でアレンジしてくださっていたので私でも
すぐにおさらいできましたよ〜049.gif
でも主人のためにお肉料理はお魚の西京漬けにチェンジしました(^^;)

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きのこたっぷりの薄味ひじきや香草たっぷりの「だし」は家族から好評でした
大根は寒くなるともっと甘くなるから炒め煮はさらに美味しいでしょうね056.gif
なめこと山芋のおつゆは身体が温まりこれからの季節にはぴったりメニューです060.gif

うちの子はこういうあっさりご飯が好きなんだなぁ〜
若年寄り…いえ草食男子です001.gif
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by moco_mama | 2011-10-01 22:53 | Cooking
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